Knusprige Kartoffel Wedges
mit Paprikastreifen
Kartoffel - Spalten – Kartoffel - Wedges mit Paprika
Zutaten für 1 – 2 Personen
300g Kartoffeln, gewaschen und geviertelt
3 halbe Paprika, in Streifen geschnitten
1 – 2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
So funktioniert es!
Die geschnittenen Kartoffelspalten mit dem Olivenöl mischen,
beim Rühren die zusammenklebenden Spalten trennen
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Ab in die Drehtrommel
Den Korb, mit den Kartoffeln, einhängen, linke Seite zuerst.
Einstellung Air Fryer!
Custom 180C 20 Minuten Rotate
So geht es weiter!
Nach 20 Minuten die Paprikastreifen dazu geben.
Wieder Custom 200C 10 Minuten Rotate
Mein Tipp:
Mit den Paprikastreifen ein kleines Stück, fein geschnittene, rote, Chili dazu geben.
Guten Appetit!
